OLIVE OIL EXPERIENCE & TASTING

Passeggiata tra gli ulivi, raccolta delle olive e degustazione di prodotti tipici siciliani.

PARTECIPANTI
min 2– max 20

DURATA
3 / 4 ore circa

FASCIA ORARIA
tra le 11:00 e le 15:00

COSA INCLUDE:

Passeggiata tra gli ulivi con approfondimento tematico sulla coltura delle
olive, sulle diverse cultivar e sui metodi di raccolta e produzione.
Gli ospiti potranno partecipare alla raccolta delle olive utilizzando gli attrezzi
tradizionali o, se preferiscono, assistere alla raccolta.
Visita del frantoio e dei suoi macchinari di trasformazione, partecipazione
attiva ai processi di produzione dell’olio extravergine di oliva.

Degustazione di: olio extravergine di oliva semplice e aromatizzato con
pane tipico siciliano, olive, formaggio stagionato, salsiccia tipica stagionata,
bruschette con patè della tradizione locale, pizzolo farcito secondo tradizione
con prodotti tipici, ricotta e miele.

Bevande incluse: acqua naturale/frizzante e 1 calice di vino bianco/rosso a persona.

Abbigliamento consigliato: abbigliamento comodo, calzature adatte a
camminare all’interno dell’uliveto e cappellino per ripararsi dal sole nei mesi
più caldi.

Disponibilità: Tutti i giorni a partire dalla fine di Settembre fino alla fine di
Novembre, periodo in cui avviene l’attività di raccolta delle olive.