I NOSTRI BIANCHI Un clima particolare come il nostro ha fatto sì che i nostri avi viticoltori selezionassero le varietà più idonee, capaci di esprimere al meglio le loro caratteristiche con il clima caldo e le modeste piogge della nostra isola. Le stesse varietà che siamo ancora oggi orgogliosi di coltivare e tramandare a 4 km dal Mar Mediterraneo, i nostri Grillo, Moscato di Noto e Albanello, dotati di spiccata mineralità unita a intensi profumi di fiori e frutta matura. Insieme alle nostre importanti varietà autoctone vi è anche lo Chardonnay, che ha trovato nel nostro territorio una eccellente compatibilità.

Comprende: Visita guidata ai vigneti e alla cantina + Degustazione 3 etichette: Acheta (Grillo Doc Sicilia) – Liame (Chardonnay/Moscato I.G.P. Terre Siciliane) – Balata (I.G.P. Terre Siciliane) accompagnate da pane con olio di nostra produzione e origano di Ispica, crostini con caponata in agrodolce, crostini con capuliato di ciliegino, spiedini con ciliegino di Pachino e mozzarella, olive e mandorle.

€ 30,00 A PERSONA