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Salina isola Slow

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Salina isola Slow è una grande festa che si svolge nel mese di maggio dedicata alla natura e agli equilibri ambientali è ospitata nello splendido scenario naturale di Salina, la più verde delle Isole Eolie iscritte dal 2000 nella World Heritage List dell’UNESCO.

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Eventi, iniziative, laboratori del gusto proposti dalla Comunità Slow Food dell’isola hanno l’obiettivo di coinvolgere i partecipanti alla manifestazione nel racconto della ricca biodiversità de territorio e del suo mare e per conoscere e apprezzare le tradizioni enogastronomiche delle isole siciliane più Piccole.

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