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Tenuta la Favola: vini biologici, degustazioni e esperienze uniche in Sicilia

Immaginate di passeggiare tra i vigneti biologici della Tenuta la Favola, nel cuore del Val di Noto, dove la natura e la tradizione si fondono in un’armonia perfetta. Qui, da quattro generazioni, la famiglia Corrado coltiva con passione e rispetto la terra, producendo vini di qualità, certificati biologici in Italia e in Svizzera.

Avrete anche la possibilità di scoprire la cultura, la storia e i sapori di una terra ricca di fascino e di vita, vivendo esperienze indimenticabili, degustando i vini della Tenuta, accompagnati da prodotti tipici locali, in un’atmosfera accogliente e rilassante. Venite a visitare la Tenuta la Favola, e lasciatevi incantare dalla magia del vino e della Sicilia.

Prenotate la vostra degustazione in una delle cantine più rinomate della Sicilia.

Azienda vitivinicola, Tenuta la Favola, al tramonto tra le campagne del Val di Noto.

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La nostra selezione di vini Bio

La cantina Tenuta la Favola, offre una selezione di vini biologici di alta qualità, frutto di una lunga tradizione e di una profonda conoscenza del territorio. Tra i nostri vini, puoi scegliere:

  • LA FAVOLOSA: Dalla selezione delle migliori uve di Nero d’Avola, Frappato e Perricone nasce questo vino, blend di vitigni autoctoni simbolo del territorio. Raffinato bouquet di frutti di bosco con sentori di vaniglia, cioccolato e tabacco; rotondo al palato con importanti tannini morbidi, intenso retrogusto di lampone e liquirizia.
  • LA FAVOLA: Vino rosso DOC Eloro Pachino ottenuto da vitigno 100% Nero d’Avola. Intensa complessità olfattiva di spezie dolci, amarena e arance amare. Armonioso e pieno in bocca con tannini morbidi e un finale lungo e persistente di bergamotto e peonia. Elegante e fascinosamente equilibrato, espressione sincera del nostro territorio.
  • FRAVOLATO: Vino rosso IGP Terre Siciliane ottenuto da vitigno 100% Frappato. Fruttato con note di fragola e ciliegia; fresco e rotondo, elegante e di gradevole densità con spiccato retrogusto di ciliegia e prugna. Un vino tutta freschezza, eleganza e fascino!
  • SYNA’: Vino rosso IGP Terre Siciliane ottenuto da vitigni Nero d’Avola e Syrah. Speziato e varietale con caratteristiche fragranze del nostro territorio. Fresco in bocca con note di erba e spezie fresche. Fini i tannini supportati da una buona acidità.
  • ROSSO DI PIETRA: Vino DOC Eloro ottenuto dal vitigno principe della zona, ovvero il Nero d’Avola. Fresco e fruttato con sentori di ciliegie e prugne. Equilibrato, morbido e pieno in bocca con buona acidità e tannini in evoluzione.
  • ASSÌTTATI: Vino bianco DOC Sicilia Bianco ottenuto da vitigni Grillo e Moscato. Fresco ed elegante con interessanti note di zagara. Sapido al gusto, supportato da una buona acidità e da una buona struttura; lungo finale aromatico.
  • CHI DORME NON PIGLIA PESCI: Vino rosato IGP Terre Siciliane ottenuto da vitigno 100% Syrah. Dai freschi profumi di primavera e melograno, amabile e beverino con gradevole acidità.
  • REFOSA: Vino dolce DOC Moscato Passito di Noto ottenuto da vitigno 100% Moscato bianco. Vino raffinato di inconfondibile personalità con intensi profumi di albicocche, fichi, pesca gialla e miele, gusto pieno con una forte nota di mandorla. Buona acidità e lunga persistenza sul finale.
  • La Favola Magnum in scatola Vino rosso: D.O.C. Eloro Pachino ottenuto da vitigno 100% Nero d’Avola. Intensa complessità olfattiva di spezie dolci, amarena e arance amare. Armonioso e pieno in bocca con tannini morbidi e un finale lungo e persistente di bergamotto e peonia. Elegante e fascinosamente equilibrato, espressione sincera del nostro territorio.

Esperienze con Tenuta la Favola

Non solo vino, ma anche sapori autentici e genuini. La degustazione che ti aspetta a Tenuta La Favola è un viaggio nel gusto, che ti farà scoprire i prodotti tipici del nostro territorio, selezionati con cura e passione. Ogni vino sarà abbinato a un piatto che ne esalterà le caratteristiche e le sfumature, creando un’armonia perfetta tra cibo e bevanda.

Ti lascerai conquistare dai profumi e dai sapori della nostra terra, che sapranno deliziare il tuo palato e il tuo spirito. Tenuta La Favola è un’esperienza unica, che ti farà vivere una sensazione di benessere e armonia, in un luogo dove la natura e la cultura si incontrano. Qui potrai ammirare il paesaggio incantevole della Sicilia, tra vigneti, ulivi e colline, e respirare la storia e la tradizione di una terra ricca di fascino e bellezza. Ti sentirai parte di un progetto che valorizza la biodiversità e la qualità, in armonia con l’ambiente e le persone. Tenuta La Favola è un sogno che si realizza, una favola che si racconta. Scopri tutte le esperienze che potrai prenotare comodamente da casa tua.

Esperienze Vip ed Occasioni Speciali

Su richiesta, siamo disponibili per esperienze Vip e per occasioni speciali. Degustazioni da favola con percorsi personalizzati ed esclusivi per singoli, gruppi e comitive con prezzo a persona da definire secondo la richiesta e prenotazione obbligatoria per tutti i giorni della settimana.

Feste personalizzate, eventi speciali per singoli, gruppi e comitive tra vigna e cantina per festeggiare tra gusto, natura e divertimento. Prezzo a persona da definire secondo la richiesta e prenotazione obbligatoria per tutti i giorni della settimana.

Richiedi un preventivo compilando il form, ti aspettiamo da Tenuta la Favola!

Matrimonio

Immagina di celebrare il tuo matrimonio in un’incantevole location circondata da vigneti e da panorami indimenticabili, nella campagna a sud di Noto, in una delle zone più soleggiate d’Europa dove si incontrano il Mar Ionio e il Mar Mediterraneo. Tenuta La Favola, i cui spazi esterni sono personalizzabili per ogni tipo di evento, è il luogo perfetto per realizzare il tuo sogno. Prenditi cura dei tuoi ospiti, lasciaci occupare dei dettagli per rendere il tuo matrimonio unico e indimenticabile. Il nostro team sarà a tua completa disposizione per consigliarti e aiutarti nella scelta dell’allestimento, del catering, del fotografo e della musica dal vivo o dj set.

Su richiesta potrai avere accesso alla nostra piscina panoramica per concederti un tuffo rinfrescante con una vista mozzafiato. Il costo per riservare Tenuta La Favola come location per il tuo matrimonio è di 2.500,00 euro per 3 giorni (dalle 14:00 del giorno precedente all’evento, il giorno dell’evento, e fino alle 10:00 del giorno successivo).

Vieni a trovarci a Tenuta la Favola

Ti invitiamo a venirci a trovare a Tenuta la Favola, per degustare i nostri vini biologici nella cantina situata in c.da Buonivini, tra Pachino e Noto; potrai scoprire i migliori vini della Sicilia del Sud.

C.da Buonivini – Noto (SR)